國中組
「謎豆子.解」

• 參賽者：

  • 高雄市公立鳳山區鳳甲國中 楊欣諭 同學
  • 高雄市公立鳳山區鳳甲國中 邱暐哲 同學
  • 高雄市公立鳳山區鳳甲國中 謝沛恩 同學

  指導老師：

  • 高雄市公立鳳山區鳳甲國中 曾冠雲 老師
  • 高雄市公立鳳山區鳳甲國中 吳明賢 老師
• 作品說明

  因此我們想嘗試以鹽滷當凝固劑，手工做豆腐,並了解製作豆腐的原理、還有影響豆腐口感的奧秘。

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