福壽螺對台灣農業造成重大危害，然而現今對福壽螺之防治手段效果相當有限，坊間有農民則利用咖啡渣防治福壽螺，本實驗探討咖啡對福壽幼螺的影響。結果顯示浸在咖啡渣濾液中的福壽幼螺75%顯示出遠離的反應，咖啡渣對福壽幼螺有明顯的避忌效果(卡方檢定 p<0.05 )。咖啡渣濾液處理的福壽幼螺在經過三十分鐘後心率下降了將近四成，且隨處裡時間呈高度正相關 (R2=0.91)。福壽幼螺在純咖啡因溶液中，心跳的變化呈現低濃度上升，而高濃度下降的趨勢曲線，推測咖啡渣對福壽幼螺的忌避作用，可能與高濃度的咖啡因有關。