高中職組
「善變的豆腐渣」

• 參賽者：

  • 高雄市私立三民區立志高中(含附中) 王苡倢 同學
  • 高雄市私立三民區立志高中(含附中) 楊恩綺 同學
  • 高雄市私立三民區立志高中(含附中) 黃歆媞 同學
  • 高雄市私立三民區立志高中(含附中) 鄭友喬 同學

  指導老師：

  • 高雄市私立三民區立志高中(含附中) 陳君如 老師
  • 高雄市私立三民區立志高中(含附中) 林秋玫 老師
• 作品說明

  這次的實驗主要是測試各種酸性溶液對豆腐產生多種變化。實驗裡，最主要是為了破解我們的迷思：雞蛋豆腐內含的鈣質，是否會讓檸檬酸溶液產生氣泡。

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