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高中職組
「精油大戰黴菌」

  • 參賽者:
    • 台南市私立安南區瀛海高中(含附中) 莊育豪 同學
    • 台南市私立安南區瀛海高中(含附中) 陳冠瑋 同學
    • 台南市私立安南區瀛海高中(含附中) 蔡耀斌 同學
    • 台南市私立安南區瀛海高中(含附中) 蘇毓珊 同學
    指導老師:
    • 台南市私立安南區瀛海高中(含附中) 曾子耘 老師
  • 作品說明

    吐司是我們日常生活中都會食用的食品,不過卻常常會遇到買回家沒多久就發霉的狀況,只要一片發霉,幾乎就要整袋銷毀了。而在市面上有商家宣傳精油擁有殺菌效果,為了證實精油殺菌的真實性,以及解決吐司發霉問題,我們好奇如果將兩種物品結合實驗,是否就能夠解決吐司發霉的狀況呢?因此我們想透過使用水氧機能夠將精油噴發到空氣中淨化的功能,實驗哪種精油最能夠有效殺菌,又或者會更引誘黴菌的增生。


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