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高中職組
「韭菜怎樣才能放久久」

  • 參賽者:
    • 高雄市公立左營區新莊高中 田聆 同學
    • 高雄市公立左營區新莊高中 謝敏嘉 同學
    • 高雄市立高雄女子高級中學 許愛靈 同學
    指導老師:
    • 高雄市公立左營區新莊高中 楊雅齡 老師
  • 作品說明

    現代人因為生活繁忙,時常沒有多餘的時間出門買菜。一次購買大量蔬菜,保存

    後分次使用,成為一種更有效率的生活方式。本次實驗以蔬菜保存環境進行探討,分

    別以溫度、濕度、是否包覆、包覆位置作為實驗變因,觀察其放置三天後的外觀變

    化。依此得知何種情況最能夠妥善保存蔬菜。


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