在我們生活中，有許多會生鏽的鐵製品，像是鐵鍋、鐵筷、鐵釘......。這些東西生鏽時，不但不美觀，吃下去也可能造成身體上的傷害。所以我們想要探討:(一)家裡沒有除鏽劑時，可不可以利用家裡有的醬料，像是番茄醬、美奶滋、醬油......，來用於除鏽，並(二)以自製鐵鏽指示劑，證明之。